ОДБХ – СЛИВЕН ЗАТВОРИ ОБЕКТ ЗА НЕРАГЛАМЕНТИРАНА ТЪРГОВИЯ С МЕСО

Областна дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) Сливен затвори търговски обект за нерегламентирана продажба на месо. При извършената проверка е установено количество от над 10 кг месо с неизвестен произход, което операторът е предлагал без да има разрешение за месо и месни продукти в асортимента си.

Цялото количесто е възбранено и унищожено.

В хода на проверката са констатирани и несъответствия по отношение на хигиената в обекта, нередовно водене на записи по системата за самоконтрол, включително и за задължителната дезинфеция.

Магазинът е бил зареден с храни над капацитета си и е предлагал плодове и зеленчуци, като не е спазил указанията за безопасност за времето на извънредно положение.

Обектът е затворен. Предстои връчването на акт за нарушенията по Закона за храните, в размер между 500 и 1000 лева.