МИНЧО АФУЗОВ ВЛИЗА В ПРОИЗВОДСТВОТО НА ВИНО НА 23 ГОДИНИ

Днешният известен бизнесмен Минчо Афузов влиза в производството на вино, когато е едва на 23 години. „Тогава работих на кантара във фирма „Домейн Боаяр“ и отговарях за качеството на гроздето, и така вече 27 години съм пряко или непряко ангажиран с производството на вино“, разказва агробизнесменът. Затова и на Трифон Зарезан, 14 февруари, и Минчо Афузов, и фамилията му, и работниците от фирмите му отбелязват големия празник.

От няколко години Дружеството, което произвежда вино, има и собствени лозя. Именно там на Трифон Зарезан се извършва традиционното зарязване. Обикновено точно Минчо Афузов полива с вино от предната година, за да се върне малко на природата това, което хората са взели.

„Надеждите на производителите на грозде и вино на този ден са свързани с плодородието. Лозарството винаги е било отрасълът, на който най-много е разчитало българското селско стопанство. За съжаление, през последните десетилетия се отбелязва регрес. От друга страна пък наблюдаваме и обратния процес – на поява на по-качествени вина, което подхранва надеждата ни за по-добро бъдеще на нашия отрасъл“, споделя бизнесменът.

Точно в 8 часа всяка сутрин започват оперативките в двете фирми на Минчо Афузов. Задачите са много – и в търговията, и в производството, и при доставките. Бизнесменът признава, че много често нощно време будува, за да намери най-добрия път за решаване на проблемите на следващия ден.

Днес той мечтае за една по-нормална и предвидима бизнес среда, за да може със самочувствие и увереност да пласира своята продукция в страната ни и зад граница. Афузов е наясно, че мечтите на мъжа на 50 години са по-различни от тези на 30 или 40-годишните. Знае, че постигането им в повечето случаи означава и по-голяма отговорност. Той никога не бяга от своите отговорности в бизнеса, семейството или обществения живот. Понякога съвестта му го кара да взема и крайни решения. Като онова преди години, когато единствен Минчо Афузов се обяви против незаконна сделка в Общинския съвет на Сливен, излизайки със своето „кърваво писмо“ и напускайки Общинския съвет в Града под Сините камъни. Постъпка, която няма аналог в обществения живот на Сливен. Именно тя обаче предизвика спиране на решението от областния управител.

Минчо Афузов обича да работи на максимални обороти и това го знаят всички в бизнеса и фамилията му. В свободното си време е отдаден на любимата си страст – лова, но само ако е ловен сезон. Иначе предпочита да пътува за почивка със съпругата си и двете си дъщери. Признава, че няма любимо ястие, а предпочита добре сготвената качествена храна. Която задължително трябва да е поднесена с качествено вино.

Георги Мангинов