КАК ЕДИН БИЛКАР ОТ СЛИВЕН НАДГРАЖДА БИЗНЕСА НА ДЕДИТЕ СИ
юли 9, 2019 1127 Прегледи

КАК ЕДИН БИЛКАР ОТ СЛИВЕН НАДГРАЖДА БИЗНЕСА НА ДЕДИТЕ СИ

Любен Пенков е млад мъж от Сливен и се занимава с билкарство. Събирането на билки е поминък за голяма част от ромите. С това са се занимавали бабата и дядото на съпругата му, които са потомствени билкари. „Така по наследствена линия се зароди интересът и у нас. Дълги години ни обучаваха“, разказва Любен Пенков. Възрастните са им предали уменията и знанията – как да познават билките, как и по кое време да ги берат, търпението и изпипването на детайлите в процеса на работа. „А търпение се иска, да знаеш в колко часа да станеш и тази билка да я набереш, да не е прекалено влажно или обратното, да знаеш кога и как да я изсушиш, за да я съхраниш“, разкрива тайните на билкарството Любен Пенков.

„През 2014 г. решихме с жена ми да поискаме от община Сливен разрешение за един преместваем обект на централния пазар, за да продаваме продукцията си. Изобщо не бяхме сигурни дали ще успеем, нито дали ще имаме клиенти, но рискувахме“, споделя той. Две години по-късно – през 2016 г., научава от свои познати за възможностите, които предоставя проектът „Бизнес алтернативи“ на фондация „Тръст за социална алтернатива“ (ТСА). Чрез него се предоставят 6-месечни обучения на млади предприемачи с добри бизнес идеи или вече работещи фирми. Целта е да получат полезни практически знания, които да им помогнат да създадат или развият бизнеса си. Например как да управляват финансите и счетоводството си, да планират и проучват пазара и други пазарни умения.

Любен Пенков преминава през обучението. Споделя, че едно от най-полезните неща, които е научил от лекторите е да не пилее времето си, да е по-организиран и винаги да прави предварително проучване на пазара преди да предприеме каквато и да е крачка. Явява се на конкурса по проекта „Бизнес алтернатива“ на „Тръст за социална алтернатива“ и печели една от първите три награди. Получава финансиране от 5000 лв. Инвестира средствата в парцел край Сливен, където в дългосрочен план планира да разшири бизнеса си. Засега Любен Пенков и съпругата му не смеят да сменят мястото на билкарницата. Причината е, че бизнесът върви много добре и клиентите растат.

Вече мисли за разширяване на производството – създаване на микроцех с модерна сушилня за билките. „Обемът продукция става все по-голям, затруднявам се с естественото сушене на билките и ще трябва да приедприема крачки към разширяване, за да съм готов за новия сезон“, казва Любен Пенков. Научил уроците си, той вече е планирал няколко хода напред. За да съхрани потомствената линия на билкарството в неговото семейство.

Текст и снимка: mediapool.bg

Предишна ЕЛЕНКА Т. ОТ СЛИВЕН ЗАСТАВА ПРЕД СЪДА ЗА РАЗПРОСТРАНЕНИЕ НА МЕТАМФЕТАМИН
Следваща ПОЛИЦИЯТА В СЛИВЕН ЩЕ ПОЛУЧИ ОТ ОБЩИНАТА ИЗМЕРВАТЕЛНИ УРЕДИ ЗА ШУМ

За автора

Може да харесате още

Новини Сливен

ОФК „СЛИВЕН“ ПОСТИГНА СЕДМА ЗАГУБА ОТ СЕДЕМ МАЧА

ОФК „Сливен“ продължава да дълбае дъното. Последният уикенд сливенските футболисти загубиха с 1:7 от ПФК „Левски“. Мачът се игра в София. Като домакини, седмица по-рано нашите играчи реализираха срамна загуба

Новини Сливен

РБ „САВА ДОБРОПЛОДНИ“ СЕ ВКЛЮЧВА В ЦИФРОВА СЕДМИЦА 2018

На 19 март 2018г. , в рамките на инициативите на пан-европейската кампания ALL DIGITAL WEEK, РБ “Сава Доброплодни“ организира обучение “Първи стъпки в програмирането за деца с робота Finch”. Кампанията

Новини Сливен

35-ГОДИШНА ЖЕНА ОТ СЛИВЕН ШОФИРА СЛЕД УПОТРЕБА НА ДРОГА

Полицейски служители на РУ-Сливен са хванали 35-годишна жена да управлява лек автомобил „Форд“ след употреба на наркотични вещества. Тя е спряна на 17 август, около 12,40 часа, на булевард „Бр.Миладинови“