ЕДИН УСМИХНАТ РАБОТОХОЛИК ОТКРИВА МОДЕРНА КЛАНИЦА В СЛИВЕН

Той е работохолик. И винаги усмихнат. Всяка сутрин Николай Атанасов започва работа в 3 часа. Така е от много години.

„Няма събота, няма неделя. Работата обаче ми носи удоволствие, колкото повече работя, толкова по-добре се чувствам“, заяви пред  Sliveninfo Николай Атанасов. В петък той официално ще открие своята кланица, която се намира на пътя към Сливенските минерални бани, срещу някогашния ресторант „Тунджа“.

„Досега при мен работеха 10 души, а след старта на кланицата са вече 20. Когато пуснем линията за едър рогат добитък през март, транжорна и магазина, бройката ще се увеличи още“, каза бизнесменът.

В момента вече работи поточната линия за прасета. Капацитетът на кланицата е 150 прасета и 20 крави на ден.

Обектът е получил всички необходими документи и отговаря на българските и европейски изисквания. Има два кабинета за лекари – ветеринари.

В момента фирмата на Николай Атанасов „Арланда“ зарежда около 40 % от магазините за месо в Сливен.

„Имаме обекти, на които доставяме месо в Ямбол, Айтос, Нова Загора, а лятно време по цялото южно Черноморие.  Доскоро обаче доставях животните живи и работих на ишлеме. Сега вече ги коля и обработвам в моя кланица, което ме праща на друг вид пазар, който е на по-високо ниво. Планирам да пусна своя продукция от сушени и обработени колбаси със собствен етикет. Отварянето на магазина за продажба на дребно, който се намира до кланицата, ще привлече нови клиенти“, сигурен е Николай Атанасов.

Инвестицията на бизнесмена е изцяло със собствени средства и ….. много, много, много труд.

„С тези две ръце направих всичко. Благодарен съм на съпругата ми, която работи до мен и ме подкрепя изцяло“, споделя усмихнатият бизнесмен.

На откриването на новата кланица в петък ще има тържествен водосвет, както повелява православната традиция. Очаква се Николай Атанасов да бъде уважен от официални гости, контрагенти, близки и приятели.