ГЕОРГИ ВАНГЕЛОВ ДАДЕ СТАРТ ЗА ИЗГРАЖДАНЕТО НА МОДЕРНА КЛАНИЦА В СЛИВЕН

Сливенският бизнесмен Георги Вангелов даде символичен старт на мащабния си проект за строителство на една от модерните кланици в България.

Първата копка на новото предприятие бе днес, 24 януари – денят, в който е роден бизнесменът. Събитието се състоя в двора на сега действащото предприятие за разфасоване на червени  меса и заготовки на Георги Вангелов – фирма „Алфа Фарм“.

„Днес времето е дъждовно, което е сигурен признак, че ще ни върви по вода в новото начинание. Днешният ден е вълнуващ както за мен, така и за семейството ми и всички близки, приятели и партньори на фирмата. Искам да пожелая преди всичко здраве  и късмет за мен и семейството ми, за всички хора в нашия прекрасен град Сливен и целия свят“, заяви пред Sliveninfo бизнесменът.

Тържествен водосвет за здраве и благополучие отслужи отец Иван от православния храм „Света Троица“. Символичната първа копка бе направена от Георги Вангелов, който счупи бутилка шампанско в чашата на строителен багер. Веднага след това бизнесменът позира пред камерите и фотоапаратите със своето семейство – двамата си сина Вангел и Христо, съпругата Величка.

Специално за събитието бяха дошли много близки, приятели и партньори на фирма „Алфа Фарм“. Имаше и гости от съседна Гърция. Всички те пожелаха успешно завършване на новия проект и успешни бизнес начинания за Георги Вангелов.

Създаването на модерната кланица става с европейски проект на стойност 2,9 млн. лева като 50% е финансирането от ЕС, и 50% собствени средства.

Новото предприятие трябва да бъде завършено и да заработи в началото на есента. С него ще се отворят 30 работни места. Капацитетът на кланицата ще бъде обработката на 500 прасета и 80 телета за 8 часа.

Новата кланица ще има две поточни линии – едната за дребен рогат добитък и свине, а другата за едър рогат добитък, и ще бъде изградена в съответствие с Регламент ЕО 853/2004 за определяне на специфичните хигиенни правила за храните от животински произход, Директива 93/119/ЕС за защита на животните при клане и Наредба 4/2014 за специфичните изисквания към производството на суровини и храни от животински произход, тяхното транспортиране и пускане на пазара.